京都は驚くほど長い間、家業を守っておられるお店が多いというのはよく聞く話です。100年程度では「最近越してきた人」扱いなんていう笑い話もまことしやかに囁かれる京都です。この本家尾張屋も５５０年以上つづく歴史のあるお店です。応仁の乱の２年前１４６５年に菓子屋として京都で商いを始めたそうです。現在は古いお蕎麦屋さんとして有名ですが、菓子司の仕事もしっかり受け継がれているお店です。 [caption id=